Síndrome de enrojecimiento pediátrico

Introducción al síndrome de enrojecimiento infantil El síndrome de rubor (síndrome de rubor) se refiere a un grupo de síndromes causados por las toxinas del cuerpo en los calamares después de comerlos. Clínicamente, el enrojecimiento de la piel de la cara, cuello, torso, etc. es la característica principal. Esta condición también se conoce como el síndrome del tubo de pescado. Conocimiento basico La proporción de enfermedad: 0.0005% Personas susceptibles: niños Modo de infección: no infeccioso Complicaciones: shock

Causas del síndrome de enrojecimiento infantil

Calidad del pescado (25%):

Si la enfermedad ocurre después de comer calamares está relacionada con la calidad del pescado. Debido a que el proceso de refrigeración de cada lote de productos pesqueros, la calidad y los métodos de cocción no son los mismos, a menudo hay un lote de productos comerciales y pandillas colectivas. Tendencia

Material mixto resistente al calor (25%):

Los estudios han confirmado que la toxina contenida en la carpa es una sustancia mixta resistente al calor, que incluye histamina, Sanrine (un químico similar a la histamina) y algunos venenos producidos por la descarboxilación de histidina por bacterias.

Toxina (30%):

El síndrome de enrojecimiento no es causado directamente por bacterias contaminantes, ni es una reacción alérgica, sino que es causado por la toxina contenida en la carpa.

Prevención del síndrome de rubor en niños

La prevención debe centrarse en el almacenamiento y la refrigeración razonables después de la pesca para evitar el deterioro y la contaminación. Al cocinar, agregue vinagre o encurtidos. El jugo de tomate puede destruir algo de histamina y controlar la cantidad de alimentos para reducir la posibilidad de enfermedades.

Complicaciones de niños con síndrome de rubor Complicaciones

Dificultades respiratorias severas, conmoción e incluso la muerte.

Síntomas de niños con síndrome de rubor Síntomas comunes Dolor abdominal, náuseas, edema, diarrea, dificultad para respirar, congestión conjuntival, dolor de cabeza pulsátil, palpitaciones y shock.

En general, entre 30 minutos y 1 hora después de comer calamares, el más rápido es solo unos minutos, y de repente la cara, el cuello, la parte superior del torso, los brazos y otros lugares están enrojecidos, ardientes, congestión conjuntival, aparentemente borrachos, pueden tener urticaria, nervio vascular Edema como edema, los casos severos tienen dolor de cabeza pulsante, palpitaciones, ardor faríngeo e incluso dificultades respiratorias, shock, pupilas dilatadas, los niños pueden tener dolor abdominal, diarrea, náuseas, vómitos y otros síntomas gastrointestinales, síntomas y gravedad. En relación con la cantidad de ingesta de alimentos, estos síntomas clínicos generalmente desaparecen en unas pocas horas.

Examen del síndrome de flujo de marea en niños

Se deben realizar análisis de sangre, como rutina de sangre, pH de la sangre, electrolitos en sangre, pruebas de función hepática y renal; alimentos sospechosos, control de vómitos, examen de heces y cultivo.

Debe ser un electrocardiograma, radiografía de tórax y otros exámenes.

Diagnóstico y diferenciación de niños con síndrome de rubor.

Este síntoma se basa en el historial exacto de comer calamares y la aparición repentina de enrojecimiento, ardor, hiperemia conjuntival, etc., después de que se puede diagnosticar la exclusión de drogas y otras causas de enrojecimiento.

Identificación con drogas, intoxicación alimentaria.

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