尿酸ナトリウム加水分解試験

馬尿酸ナトリウムの加水分解試験は、一部の細菌が馬尿酸加水分解酵素を持ち、馬尿酸を安息香酸とグリシンに加水分解し、安息香酸が塩化第二鉄試薬と組み合わされて安息香酸鉄沈殿物を形成するという原理に基づいています。

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