Perda de sabor

Introdução Gosto refere-se à sensação de que o alimento estimula e produz um sistema quimiossensorial na boca da boca de uma pessoa. Pessoas em diferentes regiões têm diferentes classificações de gosto. Existem muitos fatores que reduzem o gosto dos idosos, porque o sabor da comida vem não apenas do sabor básico da língua, mas também intimamente relacionado aos efeitos do olfato, da visão e dos nervos.

Causa

Causas da perda do paladar:

À medida que a idade aumenta, as papilas gustativas gradualmente degeneram e encolhem, e o número diminui. A glândula salivar também está diminuindo e a quantidade de saliva secretada é reduzida. A saliva não só tem efeitos digestivos, mas também hidrata e dissolve os alimentos para que eles entrem em contato com as papilas gustativas, causando uma sensação de sabor. Também. Os dentes do idoso estão gradualmente se soltando, caindo, a função de mastigação é reduzida e o olfato é reduzido, o que não favorece o gosto dos alimentos nos idosos.

Cheque

Inspeção relacionada

Exame do glossal do nervo facial pelo nervo glossofaríngeo

Diagnóstico de perda do paladar:

Experimentos mostraram que a sensibilidade do idoso ao paladar é 11 vezes menor que a dos mais jovens, a sensibilidade à doçura e à amargura é reduzida em 7 vezes e a sensibilidade à azedume é reduzida em 4 vezes. Portanto, mesmo que os idosos estejam com boa saúde, haverá graus variados de perda do paladar, o gosto fica mais pesado e os mais salgados eles comem. Essas mudanças estão ocorrendo gradualmente, e os próprios idosos são difíceis de detectar, geralmente descobertos pelas crianças quando estão cozinhando para seus filhos. A perda súbita do paladar nos idosos está relacionada ao uso prolongado de medicamentos, exceto pela deterioração do paladar. Muitos medicamentos, como medicamentos anti-hipertensivos, medicamentos para diabetes, antidepressivos, antibióticos, etc., podem causar alterações no paladar se forem tomados por muito tempo. Portanto, o usuário de drogas deve prestar atenção se o sabor é anormal ou não.Uma vez que o sabor é encontrado para ser pior do que antes, o médico deve discutir a mudança de penso. Além disso, o uso inadequado de enxaguatório bucal também pode acelerar a degradação do sabor.

Diagnóstico diferencial

Diagnóstico diferencial de perda de paladar:

A degradação do sabor pode ser dividida em termos subjetivos e objetivos. As causas subjetivas estão relacionadas principalmente às emoções, e as razões objetivas afetam principalmente os nervos cerebrais relacionados ao paladar, o que leva ao declínio do paladar. Além disso, para manter um sabor normal, também é necessário ter boa qualidade de saliva, os componentes, como enzimas salivares, são normais e os microorganismos na cavidade oral não são cultivados patologicamente. Por outro lado, o sabor pode ser um problema. Se as pessoas jovens e de meia-idade perdem repentinamente o paladar, devem estar atentas aos problemas dos nervos cranianos e precisam ir ao hospital para diagnóstico e tratamento.

Experimentos mostraram que a sensibilidade do idoso ao paladar é 11 vezes menor que a dos mais jovens, a sensibilidade à doçura e à amargura é reduzida em 7 vezes e a sensibilidade à azedume é reduzida em 4 vezes. Portanto, mesmo que os idosos estejam com boa saúde, haverá graus variados de perda do paladar, o gosto fica mais pesado e os mais salgados eles comem. Essas mudanças estão ocorrendo gradualmente, e os próprios idosos são difíceis de detectar, geralmente descobertos pelas crianças quando estão cozinhando para seus filhos. A perda súbita do paladar nos idosos está relacionada ao uso prolongado de medicamentos, exceto pela deterioração do paladar. Muitos medicamentos, como medicamentos anti-hipertensivos, medicamentos para diabetes, antidepressivos, antibióticos, etc., podem causar alterações no paladar se forem tomados por muito tempo. Portanto, o usuário de drogas deve prestar atenção se o sabor é anormal ou não.Uma vez que o sabor é encontrado para ser pior do que antes, o médico deve discutir a mudança de penso. Além disso, o uso inadequado de enxaguatório bucal também pode acelerar a degradação do sabor.

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