Test upłynnienia żelatyny

Test upłynnienia żelatyny jest metodą testową, w której niektóre bakterie mogą wytwarzać pozakomórkowy enzym-żelatynazę, która może rozkładać żelatynę na aminokwasy, tracąc w ten sposób moc koagulacji, a półstałe podłoże żelatynowe staje się płynną cieczą.

Materiały na tej stronie mają na celu ogólne wykorzystanie informacyjne i nie stanowią porady medycznej, prawdopodobnej diagnozy ani zalecanych metod leczenia.