必須アミノ酸
必須アミノ酸は、人体で合成できないアミノ酸、または合成速度が人間のニーズを満たすことができないアミノ酸であり、食物から摂取する必要があります。 それは人体(または他の脊椎動物)にとって不可欠であり、体内には合成アミノ酸がありません食物から補給しなければならないアミノ酸は必須アミノ酸と呼ばれます。 成人には8つの必須アミノ酸があります:リジン、トリプトファン、フェニルアラニン、メチオニン、スレオニン、イソロイシン、ロイシン、バリン。 これらのアミノ酸がしばしば食事に含まれていない場合、健康に影響を与える可能性があります。 赤ちゃんの成長に重要な役割を果たします。 幼児にとって、ヒスチジンは必須アミノ酸でもあります。
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