味覚の喪失

はじめに 味覚とは、食物が人の口の中で化学感覚システムを刺激し、作り出す感覚を指します。 異なる地域の人々は、異なる味の分類を持っています。 食べ物の味は舌の基本的な味だけでなく、匂い、視力、神経の影響にも密接に関係しているため、高齢者の味を低下させる多くの要因があります。

原因

味の喪失の原因：

年齢が上がるにつれて、味は次第に退化し縮み、数は減ります。 唾液腺も縮小し、分泌される唾液の量が減少します。 唾液は消化効果があるだけでなく、食物に潤いを与えて溶解させ、味と完全に接触させ、味覚を引き起こします。 また。 老人の歯は次第に緩み、脱落し、咀function機能が低下し、嗅覚が低下しますが、これは高齢者の食物の味を助長しません。

確認する

関連検査

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味覚喪失の診断：

実験によると、高齢者の味覚に対する感受性は若年者のそれよりも11倍低く、甘味と苦味に対する感受性は7倍、酸味に対する感受性は4倍低下します。 したがって、たとえ高齢者の健康状態が良好であっても、味の喪失の程度はさまざまであり、味はより重くなり、より塩辛くなります。 これらの変化は徐々に発生しており、高齢者自身は検出するのが困難であり、一般的に子供が子供のために料理をしているときに発見されます。 高齢者の突然の味の喪失は、味の悪化を除いて、薬物の長期使用に関連しています。 降圧薬、糖尿病薬、抗うつ薬、抗生物質などの多くの薬は、長期間服用すると味の変化を引き起こす可能性があります。 したがって、薬物使用者は味が異常であるかどうかに注意を払う必要があり、味が以前よりも悪いことがわかったら、医師はドレッシングの変更について話し合う必要があります。 さらに、うがい薬の不適切な使用も味覚の劣化を加速させる可能性があります。

鑑別診断

味覚喪失の鑑別診断：

味の劣化は、主観的理由と客観的理由に大別できます。 主観的な原因は主に感情に関連しており、客観的な理由は主に味覚に関連する脳神経に影響を及ぼし、味覚の低下につながります。 さらに、正常な味を維持するためには、唾液の質も良好である必要があり、唾液酵素などの成分は正常であり、口腔内の微生物は病理学的に増殖しません。 逆に、味が問題になる場合があります。 若年および中年の人々が突然味覚を失った場合、彼らは脳神経の問題に注意し、診断と治療のために病院に行く必要があります。

実験によると、高齢者の味覚に対する感受性は若年者のそれよりも11倍低く、甘味と苦味に対する感受性は7倍、酸味に対する感受性は4倍低下します。 したがって、たとえ高齢者の健康状態が良好であっても、味の喪失の程度はさまざまであり、味はより重くなり、より塩辛くなります。 これらの変化は徐々に発生しており、高齢者自身は検出するのが困難であり、一般的に子供が子供のために料理をしているときに発見されます。 高齢者の突然の味の喪失は、味の悪化を除いて、薬物の長期使用に関連しています。 降圧薬、糖尿病薬、抗うつ薬、抗生物質などの多くの薬は、長期間服用すると味の変化を引き起こす可能性があります。 したがって、薬物使用者は味が異常であるかどうかに注意を払う必要があり、味が以前よりも悪いことがわかったら、医師はドレッシングの変更について話し合う必要があります。 さらに、うがい薬の不適切な使用も味覚の劣化を加速させる可能性があります。

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