Selenio di sangue intero
La quantità totale di selenio negli adulti è compresa tra 14 e 21 mg. Dopo che il selenio assorbito dall'intestino entra nel plasma, viene principalmente legato alla globulina e alla lipoproteina nel sangue e trasportato ai tessuti sistemici. È immagazzinato principalmente nel fegato, nei reni, nella milza, nei polmoni, nel muscolo cardiaco e nel sangue e circa 1/3 del selenio è presente nella glutatione perossidasi. Il suo contenuto viene raramente escreto prima che il corpo sia insaturo. L'eccesso di selenio inserito nel corpo può essere convertito in dimetil selenio volatile dal fegato ed espulso dal respiro. La principale via di escrezione per il selenio è ancora l'urina. La funzione fisiologica del selenio nel corpo è di mantenere il normale metabolismo del miocardio; come antidoto naturale per gli antiossidanti naturali e i metalli pesanti del corpo; il selenio è anche correlato all'immunità. La carenza cronica di selenio nell'uomo è anche strettamente correlata alla comparsa di alcuni tumori, malattie cardiovascolari e cardiomiopatia endemica (malattia di Keshan).
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