Neurotropní otrava jídlem

Botulismus je akutní otrava způsobená konzumací potravin obsahujících Clostridium botulinum exotoxin. Tato nemoc byla poprvé objevena v Wildbadu v jižním Německu v roce 1793. Ochorila po jídle se zhoršenými uzeninami a byla pojmenována botulismus. ldquo; botulusrdquo znamená latinská klobása. V posledních letech existují čtyři klinické typy botulismu: botulismus při požití, botulismus kojenců, traumatický botulismus a inhalační botulismus. Klinicky jsou hlavní klinické projevy neurologické příznaky a úmrtnost je vysoká.

Materiál na této stránce je určen pro obecné informační účely a není určen k tomu, aby představoval lékařskou radu, pravděpodobnou diagnózu nebo doporučenou léčbu.