Sockerfermentationstest

Testet med sockerfermentering är att testa mikroorganismernas olika förmåga att använda olika kolkällor.Principen är att olika mikroorganismer har olika enzymsystem. De flesta bakterier kan använda socker som kolkälla, men deras förmåga att bryta socker är mycket annorlunda. Vissa bakterier kan bryta ner vissa sockerarter för att producera organiska syror (som mjölksyra, ättiksyra, propionsyra, etc.) och gaser (som väte, metan, koldioxid etc.), och vissa bakterier producerar endast syra men inte gas.

Materialet på denna webbplats är avsett att vara allmänt informativt bruk och är inte avsett att utgöra medicinsk rådgivning, sannolik diagnos eller rekommenderade behandlingar.