Teste de resposta à concentração sérica pós-prandial de zinco
O teste de resposta à concentração sérica pós-prandial de zinco (PICR) é dado como uma dieta padrão (calculada com base em 20% do total de calorias ao longo do dia, contendo 10% a 15% de proteína, 30% a 35% de gordura e 50% a 60% de carboidratos). Jejum (A0) e concentração sérica de zinco (A2) 2 horas após uma refeição.
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