Neurotroficzne zatrucie pokarmowe

Botulizm jest ostrą zatruciem wywołaną jedzeniem pokarmów zawierających egzotoksynę Clostridium botulinum. Chorobę odkryto po raz pierwszy w Wildbad w południowych Niemczech w 1793 r. Zachorowała po zjedzeniu zepsutych kiełbas i nazwano ją botulizmem. ldquo; botulusrdquo; oznacza kiełbasę łacińską. W ostatnich latach istnieją cztery kliniczne rodzaje zatrucia jadem kiełbasianym: zatrucie jadem kiełbasianym, zatrucie jadem niemowlęcym, zatrucie urazowe i zatrucie jamy ustnej. Klinicznie objawy neurologiczne są głównymi objawami klinicznymi, a śmiertelność jest wysoka.

Materiały na tej stronie mają na celu ogólne wykorzystanie informacyjne i nie stanowią porady medycznej, prawdopodobnej diagnozy ani zalecanych metod leczenia.