Zatrucie trzciny cukrowej pleśnią

Zatrucie pleśnią pleśniową jest toksyczną chorobą ośrodkowego układu nerwowego spowodowaną jedzeniem spleśniałej trzciny cukrowej. Najczęściej występuje w regionie północnym od lutego do marca, ponieważ trzcina cukrowa z południa jest zbierana w listopadzie i transportowana na północ, jest przechowywana w magazynach, piwnicach i innych miejscach na zimę. Część mączniaka występuje w drugim roku wiosennej sprzedaży. Patogenem jest Rhizoctonia, która wytwarza toksyny, które uszkadzają głównie centralny układ nerwowy.

Materiały na tej stronie mają na celu ogólne wykorzystanie informacyjne i nie stanowią porady medycznej, prawdopodobnej diagnozy ani zalecanych metod leczenia.