바실러스 세레 우스 식중독

Bacillus cereus가 생산 한 장 독소를 먹음으로써 발생합니다. 오염 된 음식은 주로 전분 함량이 높은 다양한 유형의 음식입니다. 임상 적으로 구토와 설사가 주요 특징입니다. 상태는 온화하고 코스는 짧으며 일반적으로 12 시간을 넘지 않습니다. 일반적으로 가장 높은 발병률은 여름과 가을 (6 월 -10 월)입니다.

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