グルタミン

人体のアンモニアは、グルタミンの分解と、アミノ酸、タンパク質代謝中の脱アミノ化された腎臓を介した腸内細菌の作用によって生成されます。 アンモニアの大部分は循環を通じて肝臓で合成され、その一部はケト酸アンモニアによって合成されたグルタミンです。 グルタミンは、肝com睡と肝性脳症の診断と治療に重要な役割を果たします。

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