タラ肝中毒

魚の肝臓中毒で最も重要なのはサメとタラの肝臓中毒であり、サバやコイなどの他の肝臓中毒も一般的です。 タラの肝臓には、ビタミンAとDが豊富であることに加えて、けいれん、麻痺、魚油の毒も含まれています。 サメの肝臓には10450IU / gのビタミンAが含まれており、一度に約47gのサメの肝臓を食べると中毒を引き起こす可能性があります。 犬、オオカミ、ジャッカル、クマは国で中毒を引き起こすことが報告されており、その症状と治療は魚の肝臓中毒に似ています。

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