ひまし中毒

一般的に麻の種子として知られているトウゴマ（ヒマ）は、トウゴマの果実であり、油料作物です。 リシンは毒性があり、その毒性成分はリシンとリシニンです。 リシン2mg、リシニン0.16gは成人にとって致命的です。 小児服3〜5個のひましは致命的です。 リシンとリシンは、加熱することにより破壊および解毒することができます。 リシンは、肝臓、腎臓、その他の実質臓器を損傷する可能性のある細胞質毒であり、赤血球を凝集および溶解する機能を持ち、呼吸および血管の運動中心を麻痺させることもあります。

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