子供のビタミンC欠乏症

壊血病としても知られるビタミンC欠乏症は、食物中のビタミンC不足、消化管吸収不良、またはビタミンC欠乏症を引き起こす必要量の増加によって引き起こされます。 これは、ビタミンC（アスコルビン酸、アスコルビン酸）の慢性的な不足によるもので、骨の変化と毛細血管透過性の増加を特徴とする身体の病気です。 臨床的には、骨疾患と出血傾向、過角化性毛包のにきび、周囲の毛細血管出血は非常に特徴的な症状であり、現在では一般的にまれですが、新鮮な野菜や果物が不足している北部の牧歌的な地域、または都市部と農村部では、人工的な餌を与えている子供の無視された部分、またはアスコルビン酸オキシダーゼは、切り刻んだり、切ったり、圧搾したり、引き裂いたりした後に放出され、加熱と沸騰時間が長すぎ、調理済みの料理があまりにも長く放置されます。

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