ブドウ球菌食中毒

これは、ブドウ球菌が産生するエンテロトキシンで汚染された食物を食べることによって引き起こされます。 臨床的特徴は、急速な発症、激しい嘔吐、腹痛、下痢および他の胃腸症状であり、重症の場合は脱水および虚脱を引き起こす可能性があります。 ほとんどの患者は1日か2日後に消え、すぐに回復しました。

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