手術 >> 百科事典 食物アレルギー 食物アレルギーは、食物アレルギーまたは消化器系のアレルギー反応、アレルギー性胃腸炎などとも呼ばれ、特定の食物または食品添加物などによって引き起こされます。消化器系または全身でアレルギー反応を引き起こす媒介免疫応答。 このサイトの資料は、一般的な情報提供を目的としたものであり、医学的アドバイス、推定診断、または推奨治療法を構成するものではありません。