全血マンガン
人体には12〜18 mgのマンガンが含まれています。 マンガンは主に腸で吸収され、肝臓から胆汁とともに糞中に排泄され、少量は腸で再吸収されます。 尿中マンガン排泄量は総排泄量の10%未満です。 骨へのマンガンの蓄積は、全身の約43%を占めています。 マンガンはさまざまな酵素の組成と活性化に関与するため、タンパク質合成に関連するだけでなく、アテローム性動脈硬化症の脂質代謝を改善することもできます。 マンガンはまた、鉄の吸収と利用を促進し、ムコ多糖類の合成に関与し(ムコ多糖類は軟骨と骨組織の主成分です)、酸化を防ぎ、フリーラジカルを排除し、がんの予防に役割を果たします。
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