Ridotta secrezione o escrezione di tripsina
La pancreatite cronica è un danno continuo e permanente al tessuto pancreatico e alla funzione causata da vari fattori. Il pancreas ha vari gradi di atrofia acinaria, deformazione del dotto pancreatico, fibrosi e calcificazione e vi sono vari gradi di disfunzione pancreatica esocrina ed endocrina.Le manifestazioni cliniche sono principalmente dolore addominale, diarrea o diarrea grassa, perdita di peso e malnutrizione come insufficienza pancreatica un sintomo. Quando si verifica una pancreatite cronica, la quantità di succo pancreatico, bicarbonato di sodio e vari enzimi pancreatici viene ridotta o escreta. La pancreatite cronica tipica è relativamente rara in Cina e la diagnosi è difficile.
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