Vitamina B6
La vitamina B6 comprende principalmente piridossina, piridossale e piridossamina La piridossina viene rapidamente convertita in piridossale nel fegato e quindi forma i coenzimi piridossal 5′-fosfato e piridossina 5′-fosfato per esercitare attività biologica. . Al fine di valutare lo stato nutrizionale della vitamina B6, determinare l'effetto dell'integrazione o monitorare il decorso delle malattie che possono modificare lo stato nutrizionale della vitamina B6, si raccomanda di misurare il piridossale 5'-fosfato nel plasma.
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