Malnutrizione proteica-energetica

La malnutrizione proteica energetica (PEM) è una malnutrizione causata da un inadeguato approvvigionamento alimentare o da fattori di malattia, che si manifesta clinicamente come marasmo e kwashiorkor. Lo spreco è il risultato di una mancanza cronica di calorie, proteine ​​e altri nutrienti nella dieta, o della difficoltà del paziente a digerire, assorbire e usare il cibo. Questo tipo è dominato da carenza di energia e carenza di proteine, che si manifesta con progressiva perdita di peso, riduzione del grasso sottocutaneo, edema e disfunzione di vari organi. La malnutrizione maligna si manifesta con una mancanza di proteine ​​nella dieta, mentre l'apporto di energia termica è sufficiente, manifestato principalmente dall'edema di malnutrizione. Ma la maggior parte dei pazienti si trova da qualche parte nel mezzo. La malnutrizione proteica-energetica cronica leggera viene spesso trascurata: influenza la crescita e lo sviluppo dei bambini, la funzione immunitaria ed è sensibile alle malattie e difficile da recuperare.

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