Numero totale di colonie

Il numero totale di colonie è il numero totale di colonie batteriche coltivate per grammo (per millilitro) del campione in determinate condizioni (quali condizioni aerobiche, condizioni nutrizionali, pH, temperatura e tempo di coltura, ecc.). Secondo i metodi standard nazionali, cioè il numero totale di colonie batteriche che possono essere coltivate su normali piastre di agar nutrienti in condizioni aerobiche per 48 ore a 37 ° C, quindi batteri anaerobici o microaerobici, quelli con esigenze nutrizionali speciali e non mesofili I batteri, poiché le condizioni esistenti non possono soddisfare i loro bisogni fisiologici, sono difficili da riprodurre e crescere. Pertanto, il numero totale di colonie non rappresenta il numero totale di tutti i batteri nell'attuale, il numero totale di colonie non può distinguere il tipo di batteri, quindi a volte viene chiamato il numero di batteri vari, batteri aerobici e così via. Le colonie batteriche sono le escrescenze che possono essere riconosciute ad occhio nudo, formate dalla crescita e dalla riproduzione di batteri su un supporto solido, una raccolta di decine di migliaia di batteri identici. Quando il campione viene diluito in una certa misura e miscelato con il terreno di coltura, in determinate condizioni di coltura, ogni cellula batterica in grado di crescere e riprodursi può formare una colonia visibile sulla piastra.

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