Vanadio

Il vanadio è un minerale che può essere necessario per la crescita normale, il vanadio ha diversi stati di valenza e gli aspetti biologicamente significativi sono gli stati tetravalenti e pentavalenti. Il vanadio tetravalente è un catione a base di ossanadio, che è facile da combinare con le proteine ​​per formare complessi e prevenire l'ossidazione. Il vanadato è ridotto da vitamina C, glutatione o NADH. Il suo ruolo nella salute umana non è ancora chiaro in campo nutrizionale e medico, ed è ancora in fase di ulteriore esplorazione, ma si può determinare che il vanadio ha un ruolo importante.

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