Rapporto acido lattico-piruvato

Il piruvato è un prodotto della glicolisi e, in circostanze normali, viene ossidato a CO2 e H2O attraverso il ciclo tricarbossilico per mantenere il rapporto acido lattico / piruvato nel sangue a circa 9. Quando il corpo è sotto metabolismo anossico, il piruvato si riduce in acido lattico. Il rapporto aumenta, più grave è l'ipossia, maggiore è il rapporto. La determinazione di questo rapporto è utile per identificare la gravità dell'insufficienza circolatoria.

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