Carnagione blu-rossa
Introduzione
introduzione La cianosi può essere causata da avvelenamento da istamina causato dai pesci. Poiché muoiono animali come gamberetti, granchi e calamari, le proteine del corpo si decompongono rapidamente, producendo una grande quantità di istamina. Il consumo di questi prodotti acquatici aumenterà il contenuto di istamina nel sangue umano.Se mangi in modo improprio o allergico al viso o persino al colore della pelle, sembrerà blu-rosso, disagio e talvolta accompagnato da mal di testa e prurito. Mangiare un pesce troppo lungo, troppa istamina nel sangue. I pesci con la pelle rossa (come calamari, calamari, ginseng di pesce, luccio sauro, sardine, sugarello, tonno, ecc.) Hanno più emoglobina nei muscoli, quindi anche il contenuto di istidina è più elevato, quando è ricco di istamina Dopo che i batteri produttori di decarbossilasi acida (come Proteus mirabilis, A. faecalis, Escherichia coli, Streptococcus, Staphylococcus, ecc.) Sono contaminati, l'istidina nella carne di pesce può essere decarbossilata per formare istamina.
Patogeno
Causa della malattia
Mangiare un pesce troppo lungo, troppa istamina nel sangue. I pesci con la pelle rossa (come calamari, calamari, ginseng di pesce, luccio sauro, sardine, sugarello, tonno, ecc.) Hanno più emoglobina nei muscoli, quindi anche il contenuto di istidina è più elevato, quando è ricco di istamina Dopo che i batteri produttori di decarbossilasi acida (come Proteus mirabilis, A. faecalis, Escherichia coli, Streptococcus, Staphylococcus, ecc.) Sono contaminati, l'istidina nella carne di pesce può essere decarbossilata per formare istamina. Altri prodotti di decarbossilazione dell'amminoacido come cadaverina, putrescina, melamina, amminoesanolo, ecc., Possono sinergizzare con l'istamina per aumentare la tossicità.
Esaminare
ispezione
Ispezione correlata
Antigene polipeptidico tissutale
Dopo aver mangiato il pesce, la pelle è blu-rossa e il corpo è a disagio, a volte accompagnato da mal di testa e prurito.
Quando il contenuto di istamina nel pesce raggiunge i 4 mg / grammo, può causare avvelenamento. Quando il corpo umano ingerisce istamina fino a 100 mg o più, è soggetto ad avvelenamento ed è anche correlato alla natura allergica della costituzione dell'individuo.
Diagnosi
Diagnosi differenziale
Diagnosi differenziale della carnagione ciano:
Carnagione arrossata: può essere causata da un consumo eccessivo di litchi. Questo perché il litchi ha un alto contenuto di fruttosio: dopo un grande consumo, l'invertasi di glucosio nel fegato non è buona come convertire il fruttosio in glucosio, causando l'accumulo di una grande quantità di fruttosio nel sangue e causando cambiamenti di colore della pelle, che possono causare disagio.
Rossore al viso: il rossore al viso di molte persone è causato dal bere. Anche se la concentrazione di alcol non è elevata, non si verificherà il consumo di alcol. Oltre al viso, può anche estendersi al collo, al tronco e agli arti, a volte accompagnati da wheal e prurito, influenzando il lavoro e il riposo, causati da irritazione e allergie indotte dall'alcol. Le persone con questo tipo di reazione dovrebbero bere meno alcool o smettere di bere.
Carnagione rossa: può essere causata dall'istamina negli alimenti. Poiché muoiono animali come gamberetti, granchi e calamari, le proteine del corpo si decompongono rapidamente, producendo una grande quantità di istamina. Il consumo di questi prodotti acquatici aumenterà il contenuto di istamina nel sangue umano.Se mangi in modo improprio o allergico al viso o persino al colore della pelle, sembrerà blu-rosso, disagio e talvolta accompagnato da mal di testa e prurito.
Trucco carnagione rossa: si riferisce al rossore sulle guance, principalmente causato dall'eccessivo apporto di grassi e proteine animali. Dopo aver mangiato il pesce, la pelle è blu-rossa e il corpo è a disagio, a volte accompagnato da mal di testa e prurito. Quando il contenuto di istamina nel pesce raggiunge i 4 mg / grammo, può causare avvelenamento. Quando il corpo umano ingerisce istamina fino a 100 mg o più, è soggetto ad avvelenamento ed è anche correlato alla natura allergica della costituzione dell'individuo.
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