Leucine

La leucine est la leucine. Nom scientifique acide α-amino-γ-méthylvalérique ou acide α-aminoisocaproïque. La L-leucine est une matière première indispensable pour l'injection intraveineuse d'acide aminé composé utilisée en clinique. Elle joue un rôle positif dans le maintien des besoins nutritionnels des patients gravement malades et leur sauve la vie. La leucine joue également un rôle important dans la régulation du métabolisme des acides aminés et des protéines. Des études ont montré que la leucine est le seul acide aminé capable de réguler le renouvellement des protéines dans le muscle squelettique et le muscle cardiaque. D'autres études ont montré que la leucine peut favoriser la synthèse des protéines des muscles squelettiques. Métabolites de la leucine. L'acide cétoisocaproïque a également un rôle dans la régulation du métabolisme des protéines.

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