Neuropathie par carence en niacine
L'acide nicotinique se réfère généralement à l'acide nicotinique, au nicotinamide et à d'autres dérivés de pyridine biologiquement actifs. La carence en acide nicotinique est également connue sous le nom de carence en acide nicotinique, également connue sous le nom de pellagre (pellagre) et maladie de Pellagra. La carence en acide nicotinique s'est avérée être la cause de la maladie en 1937. Le corps humain peut synthétiser la niacine endogène, mais un apport exogène est nécessaire pour éviter une carence en niacine. La survenue de cette maladie est liée à la niacine, au nicotinamide, à la prise de tryptophane, à une absorption réduite et à des troubles métaboliques. Il s'agit d'une maladie de dépérissement chronique, la dermatite, la démence et la diarrhée étant les principaux symptômes cliniques.
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