Allergies alimentaires pédiatriques

L'allergie alimentaire est également appelée réaction allergique du système digestif, gastro-entérite allergique, allergie alimentaire, etc., et est causée par un certain aliment ou additif alimentaire. Réponses immunitaires à médiation IgE et non IgE qui provoquent des réactions allergiques dans le système digestif ou systémique

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