Carence en sélénium
Le sélénium est l'un des oligo-éléments essentiels du corps humain, c'est un puissant antioxydant, son rôle est similaire à celui de la vitamine E mais il est plus puissant. Le sélénium peut être utilisé pour réguler le taux de réactions redox dans le corps, affecter le métabolisme et l'activité de certaines enzymes importantes et réguler l'absorption et la consommation de vitamines A, C, E et K dans le corps. Le sélénium est également un composant important de la glutathion peroxydase dans le corps, qui a un effet protecteur sur la structure des membranes cellulaires et favorise l'immunité du corps.
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