Prueba de fenilalanina desaminasa

La prueba de fenilalanina desaminasa significa que si las bacterias tienen fenilalanina desaminasa, puede desaminar la fenilalanina en el medio de cultivo en fenilpiruvato y el ácido ceto puede cambiar el indicador de cloruro férrico. Es verde Proteus y Profidens y Moraxella tienen actividad fenilalanina desaminasa. Se utiliza principalmente para la identificación de bacterias Enterobacteriaceae.

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