Colesterol sérico
Hay dos fuentes de colesterol en el cuerpo, a saber, la síntesis in vivo y la absorción de los alimentos, principalmente in vivo. El hígado es el órgano principal que sintetiza, almacena y suministra colesterol en el cuerpo. El colesterol se divide en dos partes en el suero, a saber, el éster de colesterol (ChE) y el colesterol libre (Ch) que están unidos a los ácidos grasos, y aproximadamente 2/3 del colesterol total está unido a los ácidos grasos. El colesterol es un tipo de compuesto lipídico que tiene una variedad de funciones fisiológicas importantes. Es un componente importante de las hormonas adrenocorticales, las hormonas sexuales, la vitamina D3, los ácidos biliares y las membranas celulares. Desempeñan un papel importante en el crecimiento y el metabolismo humano. Sin embargo, una concentración de colesterol demasiado alta en la sangre puede causar la deposición en los vasos sanguíneos y dañar los vasos sanguíneos del corazón y el cerebro, formar aterosclerosis y causar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. El hígado es el principal órgano regulador involucrado en la síntesis y descomposición del colesterol, por lo que la medición del colesterol también refleja la función del metabolismo de los lípidos del hígado.
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