Serumtrypsin

Trypsin ist eine Hydrolase, die von der Bauchspeicheldrüse ausgeschieden wird. Es kann Aminosäureverbindungen hydrolysieren, die durch Peptidketten verbunden sind, und hat Esteraseaktivität. Sehr wenig in normalem Serum. Die Bestimmung von Serumtrypsin hat eine gewisse Bedeutung für die Diagnose einer akuten Pankreatitis.

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