Ödeme bei Unterernährung bei Kindern
Unterernährungsödeme, auch Hypoproteinämie genannt, sind eine besondere Manifestation von Nährstoffmangel. Aufgrund der langfristigen negativen Stickstoffbilanz werden Plasmaproteine reduziert, der kolloidosmotische Druck wird reduziert und es treten Unterernährungskrankheiten auf, die durch systemische Ödeme gekennzeichnet sind. Das Proteinmangelsyndrom ist auch als malignes Unterernährungssyndrom oder Kwashiorkor bekannt. Letzteres ist eine lokale Transliteration in Afrika, was ldquo bedeutet, rotes Kind rdquo, bedeutet, dass die Mutter das Baby nach dem Absetzen nicht mehr füttert, was zu einem ernsthaften Proteinmangel in der Nahrung führt, insbesondere zu einem Mangel an essentiellen Aminosäuren. Es hat sich verbessert, aber es kann niemals den Wert eines normalen Kindes mit guter Ernährung erreichen.
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