Trichinellose

Trichinose (Trichinose, Trichinellose) ist eine zoonotische parasitäre Krankheit, die durch Trichinella spiralis verursacht wird. Sie ist bei Säugetieren weit verbreitet. Menschen sind durch den Verzehr von rohem oder halbgekochtem Schweinefleisch mit Trichinella-Zysten infiziert. . Die wichtigsten klinischen Manifestationen sind gastrointestinale Symptome, Fieber, Myalgie, Ödeme und Blut-Eosinophilie.

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