Vollblut-Mangan

Der menschliche Körper enthält 12 bis 18 mg Mangan. Mangan wird hauptsächlich im Darm absorbiert, über die Leber mit Galle in den Kot ausgeschieden und eine kleine Menge kann vom Darm resorbiert werden. Die Manganausscheidung im Urin beträgt weniger als 10% der gesamten Ausscheidung. Die Anreicherung von Mangan im Knochen macht etwa 43% des gesamten Körpers aus. Da Mangan an der Zusammensetzung und Aktivierung verschiedener Enzyme beteiligt ist, hängt es nicht nur mit der Proteinsynthese zusammen, sondern kann auch den Lipidstoffwechsel bei Atherosklerose verbessern. Mangan kann auch die Eisenabsorption und -verwertung fördern, an der Mucopolysaccharidsynthese teilnehmen (Mucopolysaccharid ist der Hauptbestandteil von Knorpel und Knochengewebe) und kann Oxidation verhindern und freie Radikale eliminieren, was eine Rolle bei der Prävention von Krebs spielt.

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