Natriumurat-Hydrolysetest

Der Natriumhippurathydrolysetest basiert auf dem Prinzip, dass einige Bakterien Hippurathydrolase aufweisen können, die Hippursäure zu Benzoesäure und Glycin hydrolysieren kann, und Benzoesäure mit Eisenchloridreagenz kombiniert wird, um eine Eisenbenzoatfällung zu bilden.

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