Serumaldolase
Eine Art von Lyase bezieht sich eng auf das Enzym, das die Spaltung von 1,6-Bisphosphat-D-Fructose unter Bildung von 3-Phosphat-D-Glycerinaldehyd und α-Dihydroxyacetonphosphat katalysiert, was sich auf 1,6-Bisphosphat-D-Fructaldehyd bezieht Peptidase (Ec4.1.2.13). (Im weitesten Sinne bezieht es sich auf Enzyme, die Reaktionen derselben Form katalysieren. Beispielsweise wird Rhamnosylphosphataldolase auch gemeinsam als Aldolase bezeichnet.) Klinisch wird es hauptsächlich zur Diagnose von Leber- und Muskelerkrankungen eingesetzt.
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