Niacinmangel hos børn

Nikotinsyre-mangel kaldes også raketsygdom eller pellagra (italiensk oversættelse, der betyder ru hud). Det skyldes manglen på niacin (almindeligvis kendt som vitamin PP) eller nicotinamid i kroppen, og sygdommen manifesterer sig hovedsageligt som udslæt, fordøjelsessystem og nervesystem. I det gamle Kina blev det kaldet 黍 癞. Allerede i det attende århundrede blev de kliniske manifestationer af sygdommen beskrevet detaljeret, men det var først i 1917, at Goldberger bekræftede, at sygdommen var relateret til diætfaktorer. I 1937 blev nicotinsyre brugt til behandling af human pellagra, og der blev opnået åbenlyse resultater. Det blev opdaget i 1945, at behandling med tryptophan havde den samme effekt. Nikotinsyre og nicotinamid danner det coenzymsystem, der kræves til cellulær respiration i kroppen. Niacin er et varmebestandigt og alkaliresistent vandopløseligt vitamin og er det mest stabile af alle vitaminer.

Materialet på dette sted er beregnet til generel informativ brug og er ikke beregnet til at udgøre medicinsk rådgivning, sandsynlig diagnose eller anbefalede behandlinger.