Bacillus cereus madforgiftning

Det er forårsaget af at spise enterotoksin produceret af Bacillus cereus. Forurenede fødevarer er hovedsageligt forskellige typer fødevarer med højt stivelsesindhold. Klinisk er opkast og diarré de vigtigste træk. Tilstanden er mild, og løbet er kort, generelt ikke mere end 12 timer. Normalt er den højeste forekomst om sommeren og efteråret (juni-oktober).

Materialet på dette sted er beregnet til generel informativ brug og er ikke beregnet til at udgøre medicinsk rådgivning, sandsynlig diagnose eller anbefalede behandlinger.

Hjalp denne artikel dig? Tak for tilbagemeldingen. Tak for tilbagemeldingen.