Zkapalňovací test želatiny

Zkapalňovací test želatiny je zkušební metoda používající princip, že určité bakterie mohou produkovat extracelulární enzym-želatinázu, která může rozložit želatinu na aminokyseliny, čímž se ztratí její koagulační schopnost, a polotuhé želatinové médium se stává tekoucí kapalinou.

Materiál na této stránce je určen pro obecné informační účely a není určen k tomu, aby představoval lékařskou radu, pravděpodobnou diagnózu nebo doporučenou léčbu.