Slinná amyláza

Existují dva druhy amylázy AMS ze slin, a a p, které patří do hydrolázy glykosidového řetězce, a molekulová hmotnost je 4000 × 50 000 D. Lidský AMS je alfa typu, hlavně z slinivky břišní a slinných žláz a v malých množstvích se vylučuje také proximální duodenum, plíce, děloha, kojící prsa a další orgány AMS hraje důležitou roli při trávení polysacharidových sloučenin v potravinách. Díky své malé molekulové hmotnosti se snadno vylučuje močí.

Materiál na této stránce je určen pro obecné informační účely a není určen k tomu, aby představoval lékařskou radu, pravděpodobnou diagnózu nebo doporučenou léčbu.