Otrava salmonelami

Otrava salmonelami je běžná otrava bakteriálními potravinami. Je tvořena skupinou gramnegativních bacilů, zejména těch, které mohou způsobit onemocnění lidí a zvířat. Nejčastějšími jsou tyfus, enteritida a cholera suis.

Materiál na této stránce je určen pro obecné informační účely a není určen k tomu, aby představoval lékařskou radu, pravděpodobnou diagnózu nebo doporučenou léčbu.